專業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂承包·蔬菜配送·團(tuán)體配餐等服務(wù)
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工廠食堂承包的承包模式有哪些？
2023-03-31
一、半托承包方式：發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。承包方：負(fù)責(zé)提......
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高埗蔬菜配送公司告訴你如何讓苦瓜不那么苦
2023-03-30
【如何選購(gòu)】 高埗蔬菜配送公司提示：選購(gòu)苦瓜時(shí)一般以外表光滑。表面瘤粒較大，結(jié)實(shí)而不松軟為佳。苦瓜又有白色和青色之分，青色較苦，適合涼拌或做生菜......
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高埗飯?zhí)贸邪芾淼慕?jīng)驗(yàn)之談
2023-03-30
經(jīng)驗(yàn)一、把廚房建成流水線 雖說(shuō)酒香不怕巷子深的年代已經(jīng)過(guò)去，盡管現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)越來(lái)越注重營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)，但合格優(yōu)良的產(chǎn)品仍然是立根之本。很難想象一名營(yíng)銷(xiāo)員......
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東城飯?zhí)贸邪邆涞臈l件你知道嗎？
2023-03-30
按照當(dāng)代產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn),一個(gè)產(chǎn)業(yè)的形成，東城飯?zhí)贸邪邆湟韵聨讉€(gè)條件： 1、部門(mén)獨(dú)立，不依附于其他行業(yè)或產(chǎn)業(yè)而獨(dú)立存在。 2、勞動(dòng)具有職業(yè)性......
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厚街飯?zhí)贸邪暗淖⒁馐马?xiàng)
2023-03-30
目前厚街飯?zhí)贸邪蔀楸姸啻笮凸镜闹饕x擇，選擇一個(gè)專業(yè)的食堂承包公司是每個(gè)企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任，一個(gè)厚街飯?zhí)贸邪镜暮脡目梢灾苯佑绊憜T工的工作效率......
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飯?zhí)玫男l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是什么
2023-03-30
1、地面、桌面、坐凳、電器設(shè)備、窗、墻壁等保持整齊、清潔，桌面做到隨收隨擦。
2、飯?zhí)猛L(fēng)好、光線好，就餐環(huán)境舒適。
3、防......
食品安全的含義
2023-03-30
食品安全（foodsafety）指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品......
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什么菜不益加味精
2023-03-30
1、炒肉菜不用加味精 肉類(lèi)中本來(lái)就含有谷氨酸，與菜肴中的鹽相遇加熱后，自然就會(huì)生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。除了肉類(lèi)，其他帶鮮味的食物也沒(méi)必要......
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預(yù)防疾病，關(guān)愛(ài)健康
2023-03-30
為了進(jìn)一步提升泓盛餐飲員工對(duì)職業(yè)健康知識(shí)的認(rèn)識(shí)，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下，2018年8月22日，泓盛餐飲公司特別開(kāi)展健康知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，本次培訓(xùn)活......
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